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1. 一家新开的食品厂里的化验室需要准备什么化验工具?

1、一家新开的食品厂里的化验室需要准备什么化验工具?

根据生产许可证审核细则上的要求来准备实验室的工具，不同的食品略有不同，但至少微生物中的大肠菌群，菌落总数的试剂，平皿，无菌台，高压灭菌锅，试管等都是要有的。理化则是根据生产食品的类型，比如面包需要做酸价，过氧化值，那么索氏提取相关的工具就必须要准备。

食品安全检测仪：能够检测食品中的农药残留、食品添加剂、兽药残留等。 农残检测仪：用于检测样品中农药的残留情况。 食用油检测仪：能够检测食用油的酸价、过氧化值、芝麻油纯度等指标。 食品添加剂检测仪：用于检测食品中甜蜜素、山梨酸钾、吊白块等添加剂的含量。

食品检测仪器 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。 食用油检测仪：检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等 食品添加剂检测仪：检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。

食品厂QS化验室仪器设备有很多，百度搜索永芳仪器化玻浏览网站。

速冻水果蔬菜企业要进行QS认证，速冻豌豆、速冻花椰菜、速冻胡萝卜、速冻洋葱、速冻香菇生产许可证办理过，找我时，实验仪器有：天平 热风干燥箱 高压灭菌锅 电热恒温培养箱 电热恒温培养箱 无菌室 显微镜等 审核时都会要求化验员熟练准确按操作规程进行操作。

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